Ставропольские производители представят край на всероссийском гастрофестивале
Предприятия Ставропольского края будут участвовать в масштабном гастрономическом фестивале «Вкусы России».
01.07.2025 ИА Победа 26
Северная модель потребления алкоголя: особенности и опасность
В мире существуют разные культуры потребления алкоголя. Укоренившиеся и известные из них — это южная и северная модели.
01.07.2025 Министерство Здравоохранения
Шесть ставропольских производителей поедут на национальный гастрофестиваль
Край представят изготовители сыра, мясных изделий, колбасы, джемов и соусов Фото: АТВмедиа
С 14 августа в Москве будет проходить национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России» (16+).
01.07.2025 ATVmedia.Ru
Пушистые котлеты: 3 простых действия превращают фарш в деликатес
Первое действие: насыщение влагой через хлебную мякоть
Главный секрет воздушности котлет кроется в правильном насыщении фарша влагой.
30.06.2025 News.1777.Ru
Почему авиакомпании запретили самое «ароматное» блюдо в мире
В июне 2025 года журналист получил пищевое отравление после дегустации сюрстрёмминга — традиционного шведского блюда из ферментированной селёдки, которое считается самой зловонной едой в мире.
28.06.2025 News.1777.Ru
Ставрополье в 2,5 раза увеличило экспорт молочной продукции
В первую очередь это сыр, творог, сливочное масло, мороженое
В числе экспортируемых товаров — творог, сыр, масло сливочное и мороженое.
28.06.2025 Комсомольская Правда
Летние ловушки на прилавках: 4 продукта, от которых стоит отказаться в июле
Июль — разгар лета, время отпусков, пикников и долгожданного изобилия свежих овощей и фруктов.
27.06.2025 News.1777.Ru
Гастрофестивали набирают популярность в регионах СКФО
В регионах СКФО продолжают развивать гастрономический туризм. Местные власти проводят такие мероприятия чаще, они набирают популярность.
27.06.2025 ИА Победа 26
27 июня – Всемирный день рыболовства
27 июня отмечается Всемирный день рыболовства – праздник, призванный подчеркнуть важность устойчивого использования водных биоресурсов и соблюдения санитарных норм при добыче и потреблении рыбы.
27.06.2025 Роспотребнадзор
На продовольственные ярмарки «Покупай ставропольское!» приглашают жителей Ставрополя 28 и 29 июня
В предстоящие выходные в краевой столице снова по традиции пройдут ярмарки выходного дня
В предстоящие выходные в краевой столице снова по традиции пройдут ярмарки выходного дня.
27.06.2025 Администрация Ставрополя
Сразу три продовольственные ярмарки пройдут в Ставрополе 28 и 29 июня
Продукты можно будет купить на ул. Васильева, 35/1, Трунова и площади 200-летия Фото: АТВмедиа
28 и 29 июня в Ставрополе проведут сразу три ярмарки выходного дня.
27.06.2025 ATVmedia.Ru
На Ставрополье по найденным в архивах книгам воссоздали уникальные рецепты блюд
Попробовать их можно в ресторанах города
Ставропольская кухня формировалась на стыке культур тюрков, казаков, греков и представителей других народов.
26.06.2025 Комсомольская Правда
В Ставрополе туристов знакомят с секретами местной купеческой кухни
Восстановить рецепты удалось в результате работы с архивными документами.
26.06.2025 Вечерний Ставрополь
В Ставрополе воссоздали рецепты местной купеческой кухни
Попробовать блюда можно в ресторанах города Фото: АТВмедиа
Воссозданием местной купеческой кухни в Ставрополе занимались работники музеев, рестораторы, эксперты туристической отрасли.
26.06.2025 ATVmedia.Ru
На Ставрополье туристы смогут попробовать местную купеческую кухню прошлого
Краевая столица открыла новую страницу в истории местного гастрономического наследия.
26.06.2025 Ставропольская правда
На Ставрополье вышли из тени более 20 производителей напитков
Работа по внедрению маркировки «Честный знак» показала высокую эффективность в борьбе с контрафактной продукцией в Ставропольском крае.
26.06.2025 Минэкономразвития
Секреты купеческой ставропольской кухни раскрыты для туристов
Историческое открытие в сфере гастрономического туризма произошло в краевой столице.
26.06.2025 Министерство туризма
На Ставрополье стартовали «Инженерные каникулы»
Прошел уже месяц летних школьных каникул, а в это время на базе Кванториума и Центра талантов Невинномысска стартовали «Инженерные каникулы», которые реализуются в рамках нацпроекта «Молодежь и дети».
25.06.2025 Министерство образования
Банкетное меню: выбор безопасных блюд
В преддверии сезона массовых мероприятий, свадеб, юбилеев и корпоративных торжеств, Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю напоминает жителям региона о правилах безопасного выбора блюд для банкетного стола.
25.06.2025 Роспотребнадзор
На Ставрополье не запрещали продавать спиртное 28–29 июня, а рекомендовали
27 и 28 июня в Ставропольском крае не будет запрета на продажу алкоголя. Однако заведениям и торговым точкам порекомендовали не реализовывать данную продукцию вблизи мест проведения выпускных,
25.06.2025 ИА Победа 26
Запрета нет: продажа алкоголя на Ставрополье 27 и 28 июня будет разрешена
Рекомендация ограничить торговлю спиртным касается только мест, где проводятся мероприятия, и вблизи них Фото: freepik.com
Будут ли продавать алкоголь на Ставрополье в дни выпускных, 27 и 28 июня?
25.06.2025 ATVmedia.Ru
Магазинам и кафе на Ставрополье рекомендуют не продавать алкоголь в выпускные
Фото: Пресс-служба ВОГОиП МВД России
Ограничить продажу спиртного советуют 27 и 28 июня.
24.06.2025 Телеканал СвоёТВ
Дедовский рецепт «бессмертного» хлеба: не черствеет 2 недели и пахнет как из печи
В эпоху, когда домашняя выпечка становится роскошью, а магазинный хлеб зачастую разочаровывает качеством, многие хозяйки мечтают о секрете, который позволил бы сохранить свежесть и аромат хлеба надолго.
24.06.2025 News.1777.Ru
Запрет на продажу алкоголя 27 и 28 июня введен на Ставрополье?
фото Ивана Высочинского/ Блокнот Ставрополь
Всего неделя прошла, как ставропольские чиновники рапортовали о том, что не планируют запрещать продажу спиртных напитков в дни выпускных балов в школах.
24.06.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
Россельхозцентр Ставрополья посоветовал дачникам, как защитить капусту от вредителей
Один из самых опасных для капусты в Ставропольском крае — крестоцветная блошка.
23.06.2025 Ставропольская правда
Шесть крупных гастрономических фестивалей пройдут в Кисловодске в этом году
Это фестивали солнечного сыра, шоколада, молодого вина, хлеба, кефира, а также Гастротеатр и День рождения Чебурашки.
23.06.2025 Ставропольская правда
Шесть гастрофестивалей пройдёт в Кисловодске до конца 2025 года
До конца 2025 года в Кисловодске планируют провести шесть гастрономических фестивалей.
23.06.2025 ИА Победа 26
Пряное «золото» Кавказа: почему японцы скупают адыгейскую соль по 500 рублей за пачку
Происхождение
Адыгейская соль представляет собой приправу, пришедшую из глубины веков.
23.06.2025 News.1777.Ru
Ребенок попал в реанимацию после выпитых 1,5 литра пива на Ставрополье
Школьнику продали алкоголь в магазине
Иллюстрация
Фото: Алексей ФОКИН (фото).
22.06.2025 Комсомольская Правда
ВОЛГОГРАДСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ: ОТ ГЕНЕТИКИ ЖИВОТНЫХ ДО ИННОВАЦИОННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
С 19 по 20 июня 2025 года в г.
20.06.2025 Научный аграрный центр